Является ли эпоксидная смола безопасной для пищевых продуктов? Все о контакте с пищей

эпоксидная смола безопасна для пищевых продуктов

Эпоксидная смола является не только чрезвычайно универсальным материалом для многих применений, но и имеет несколько подводных камней для здоровья. В этой статье мы выясним, является ли эпоксидная смола безопасной для пищевых продуктов и для каких целей ее можно использовать.

Специальный знак одобрения для безопасной для пищевых продуктов эпоксидной смолы

Прежде всего: ЕС определил свою собственную печать одобрения, подтверждающую, что эпоксидные смолы безопасны для пищевых продуктов. Это испытание уплотнения особенно важно, если существует постоянный контакт кожи с материалом или контакт с пищей в течение длительного периода времени. Вот несколько примеров:

  • Протезы
  • Ортезы
  • Покрытия для пищевых резервуаров
  • Для форм в пищевой промышленности (например, для шоколада)
  • Мебель из смолы, особенно обеденные столы
  • Предметы домашнего обихода, такие как разделочные доски и миски для фруктов
  • Террариумы / аквариумы
  • Внутренние покрытия для прудов

Для таких применений существуют специальные изделия с этим уплотнением. В принципе, однако, можно сказать, что в отвержденном состоянии имеющаяся в продаже эпоксидная смола также в целом безопасна для пищевых продуктов (по крайней мере, в подавляющем большинстве случаев). Поэтому не опасен кратковременный контакт пищи с поверхностью из эпоксидной смолы.

Совет: Чтобы эпоксидная смола была безопасной для пищевых продуктов или нетоксичной, она всегда должна быть полностью отверждена. Жидкая эпоксидная смола ВСЕГДА токсична, и контакта с кожей следует избегать любой ценой. Вдыхание паров также опасно для здоровья.

Почему только некоторые продукты сертифицированы

Несколько лет назад существовали стандарты и сертификаты для отдельных стран для использования в качестве пищевой смолы. Когда был определен и введен единый стандарт ЕС, многие производители не стали проводить повторные испытания своей продукции. Это связано с тем, что тестовая печать стоит довольно дорого и требует дополнительных усилий. Именно поэтому в настоящее время на рынке практически нет продуктов из смолы, определяемых как пищевые.

  Светящаяся в темноте эпоксидная смола - полезное руководство по использованию светящегося порошка в смоле

Те немногие производители, которые заплатили за знак одобрения, также берут за свою продукцию значительно больше.

эпоксидная смола безопасна для пищевых продуктов

Что на самом деле означает «безопасный для пищевых продуктов»?

Не существует общепринятого юридического определения понятия «пищевая безопасность». Однако существует ряд требований, например, требования Федерального ведомства по оценке рисков, требования в соответствии с Постановлением ЕС № 10.2011 или требования Управления по контролю за продуктами и лекарствами (FDA).

Для простоты, однако, можно сказать, что безопасность для пищевых продуктов означает, что материал может вступать в прямой контакт с пищей без каких-либо опасений для здоровья. Более конкретно:

  • Материал не придает пище ни вкуса, ни запаха
  • В пищевой продукт не могут попасть никакие или только очень незначительные несшитые компоненты
  • Состав продукта не должен меняться в результате контакта.
  • Потребление материала не угрожает здоровью человека.

Как правило, рекомендуется проверить у производителя, что любая система смол подходит для использования с пищевыми продуктами. Кроме того, для получения оптимального качества необходимо точное соблюдение пропорций смешивания.

Является ли эпоксидная смола токсичной?

Эпоксидные смолы — это химические продукты, которые содержат различные вещества в зависимости от их предназначения. Поэтому нельзя сделать общее заявление. В зависимости от химической добавки продукт является более или менее вредным. В целом, однако, действуют правила, согласно которым смолу или отвердитель нельзя трогать или контактировать с кожей без защитных перчаток, а также следует надевать респираторную маску. Глаза также должны быть защищены от брызг. Если вы примете это к сердцу, вы уже реализовали большую часть безопасности труда.

Что касается токсичности, то сначала необходимо провести различие между консистенциями и условиями. Общее правило таково:

  • В жидком состоянии до затвердевания: Токсичен
  • В затвердевшем состоянии: нетоксичен
  Лакирование древесины - Инструкция по нанесению лака для древесины

эпоксидная смола токсична

Кроме того, прямой контакт с кожей явно более вреден, чем поглощение паров через дыхательные пути.

Хотя в настоящее время существуют также эпоксидные смолы, которые производятся из частично натуральных ингредиентов, все системы смол, тем не менее, являются токсичными в жидком состоянии. Следующие ингредиенты вызывают беспокойство:

Карболовая кислота / фенол:

Может вызывать химические ожоги при прямом контакте с кожей и в высоких дозах действует как цитотоксин или нейротоксин. В малых дозах он и сегодня редко используется в качестве дезинфицирующего средства, но его также применяют в сельском хозяйстве как средство для уничтожения сорняков.

Эпихлоргидрин / преполимеры и диглицидиловый эфир:

Эти вещества подозреваются в том, что потенциально могут вызывать рак — но только при высоких концентрациях в течение длительного времени. Какой эффект дает комбинация этих веществ, не исследовалось. Кроме того, прямой контакт с кожей может вызвать аллергические реакции, такие как контактная экзема, которая не поддается лечению.

Через дыхательные пути может произойти раздражение слизистой оболочки, паралич дыхательных путей или делирий. При повторном, длительном воздействии может произойти повреждение почек или нервов.

Совет: Продукция для промышленности часто содержит значительно больше токсичных веществ, поскольку она была разработана для другой цели. В промышленности работа обычно ведется в изолированных помещениях с вытяжкой, поэтому токсичность не играет такой большой роли. Продукция для ремесленников обычно вызывает меньше вопросов. Поэтому не обманывайтесь более низкой ценой на промышленные товары, а покупайте более дорогие товары для ремесленников.

эпоксидная смола пищевого класса

Особенно в случае обеденных столов, изготовленных из смолы или с использованием смолы, убедитесь, что используете подходящую нетоксичную эпоксидную смолу.

Где я могу найти информацию о токсичности?

Лучшим местом для начала обычно является веб-сайт производителя, где вы можете узнать больше о классификации ингредиентов в паспорте безопасности. На этикетке опасного вещества также содержится информация о токсичности содержимого. Если вы сомневаетесь, обратитесь непосредственно к производителю.

  Эпоксидная смола для дерева - Все проекты и лучшая эпоксидная смола в сравнении.

Важные советы по охране труда

  • Прямого контакта с кожей следует избегать любой ценой. Даже если два компонента еще не смешались, они все равно содержат токсичные вещества.
  • После смешивания происходит химическая реакция, и смесь может образовывать пары, которые нельзя вдыхать. Поэтому носите маску с двойным фильтром, для которой используются фильтры А2. Они защищают от органических паров и газов.
  • Одноразовые латексные перчатки не обеспечивают достаточной защиты, используйте вместо них нитриловые перчатки.
  • Кроме того, надевайте защитные очки, чтобы защитить глаза от брызг.
  • При отверждении эпоксидная смола нетоксична, но шлифовка, пиление или сверление могут привести к образованию токсичной пыли, которую не следует вдыхать. Здесь также может помочь респираторная маска, которая в дополнение к фильтру А2 должна быть оснащена фильтром.

Также должна быть обеспечена возможность хорошей вентиляции рабочего места. При шлифовании/пилении закаленного материала образуется мелкая пыль, поэтому при обработке необходимо надевать соответствующую пылезащитную маску.

Кожные заболевания необходимо лечить на ранней стадии

Если замечены изменения на коже, их необходимо немедленно лечить. Для этого проконсультируйтесь с дерматологом. В противном случае нелеченые кожные реакции могут стать хроническими.

OCTOPUS Fluids Resin Ink Test — Насколько хороши новые чернила на самом деле?

Покраска плит OSB — Ваш гид по подходящим краскам с инструкциями

Покраска черновой штукатурки — пошаговые инструкции для фактурной штукатурки

Подписка на рассылку новостей

Получайте нашу регулярную рассылку о эпоксидной смоле с множеством советов и вдохновения.

Оцените статью
( Пока оценок нет )
Start-Good
Добавить комментарий