Для выращивания лука можно использовать различные пластмассовые емкости большего размера, в котором поместятся сразу около десятка луковиц. В качестве накрытия можно воспользоваться плотным картоном. Его берут подходящим по периметру коробки или контейнера. Для каждой луковицы на листе картона вырезают круглое отверстие. Воды нужно налить в таком количестве, чтобы вставленные в отверстия луковицы только немного соприкасались с жидкостью.
Для выращивания зеленого лука подходит практически любая посуда, которая окажется под рукой. Это разнообразные баночки, стаканы, чашки, обрезанные пластиковые бутылки и пластиковые контейнеры. Все что нужно сделать – это налить воду в посуду и опустить туда луковицу. Правда, не каждая подготовленная емкость будет удобной. Большая часть из них часто служит местом загнивания луковицы.
Первый урожай зеленого лука можно попробовать уже десять – пятнадцать дней. Чтобы еще немного ускорить процесс роста растения, попробуйте воспользоваться минеральными подкормками.
Приспособления для выгонки зеленого лука в воде
Если в доме не нашлось посуды, которую можно использовать для выращивания лука, то можно обойтись обычной столовой тарелкой. Луковицы на ней должны стоять, плотно прижаты друг к дружке, и находиться в минимальном количестве воды.
Имеются и более современные способы и устройства для проращивания лука. Такие устройства работают на основе принципа гидропоники, то есть выращивание растений без почвы. Основной принцип тот же – емкость с водой и лук, вставленный в специальные отверстия. Только в данном устройстве подключается компрессор, который образует водную взвесь. В таких условиях корни и перо растут намного быстрее, и нет опасности загнивания.
Как только появились маленькие корешки и прорезались первые луковые перья, можно воспользоваться подкормками, которые добавляют прямо в воду. Предварительно в отдельной емкости нужно подготовить раствор, который будет служить удобрением. За основу берут один литр отстоянной воды комнатной температуры, в который можно добавить две чайные ложки любой минеральной подкормки (или пять граммов древесной золы).
Выдержав в жидкости положенное время, луковицы опускают в охлажденную воду, а потом освобождают их от шелухи. Подготовленные таким способом луковицы можно посадить в любые небольшие емкости с водой для проращивания пера.
У бутылки необходимо срезать верхнюю часть, в месте начала сужения. На боковых стенках сделать отверстия такого размера, чтобы луковицы не выпадали, то есть чуть меньше. После этого процесс посадки выглядит так:
Как и в случае с высадкой в воде, верхушка луковицы до расширения срезается, после чего луковицы сажаются в грунт. Расстояние меду луковицами делают совсем небольшим или же сажают вплотную друг к другу.
В качестве ёмкости для высадки лука используют какие-либо широкие ёмкости — ящик, цветочные горшки. Многие используют для этого даже пластиковые ёмкости из-под торта, пирожных, каких-либо продуктов. Главное, чтобы их глубина была от 7 см. Если есть возможность, в нижней части желательно сделать отверстия, чтобы вода не застаивались, а саму ёмкость поставить на поддон, куда будет стекать лишняя влага.
Как вырастить лук в пластиковой бутылке на подоконнике
Одним из самых простых способов выращивания лука в домашних условиях является лук на подоконнике в воде. Такой способ даже не потребует от вас посадочной ёмкости и земли. Для этого нужно приобрести обыкновенные луковицы в магазине. Лучше выбирать среднего размера, так как из мелких получится небольшое количество зелени, а крупные будут прорастать долго, могут быстро перестать давать зелень из-за своей старости, да и места занимают больше. Естественно, луковицы должны быть здоровые на вид, крепкие, без гнили.
Одна луковица будет давать зелень не бесконечно, но достаточно долго. Не стоит обрывать короткую зелень. Подождите пока она не будет высотой от 15-20 см. Одна луковица может давать зелень на протяжении до двух месяцев. К концу этого времени зелени становится всё меньше, так как луковица истощает свои резервы, и её рекомендуется выкинуть (употреблять репку уже нельзя).
Лук на подоконнике сажают и семенами. Семена промывают. Для обеззараживания можно поместить в однопроцентный раствор марганцовки на 30-40 минут.
Сажать лук в землю нужно практически полностью, но чтобы срезанная верхушка была над землёй, не закопанная.
• Если вы хотите получить большую культуру, но у вас не слишком много места на подоконнике, выберите вертикальный способ выращивания лука. Это очень просто. Подготовьте посадочный контейнер из 5-литрового бутыля, который имеет прочную основу. Отрежьте горловину, сделайте несколько отверстий внизу, а затем вырежьте в стенках дырочки для луковиц стены, как показано на фото. Отверстия должны быть 3-4 см, и так вы можете получить 4 уровня.
Это более эффективный метод для водного выращивания. Процедура почти такая же простая, но луковица может дать как минимум два урожая, а поскольку она остается в земле, она не гниет и не выделяет неприятных запахов. Кроме того, если вы выберете красивый контейнер, вы даже сможете создать красивое зеленое украшение для подоконника.
Этот метод выращивания лука очень прост и доступен каждому. В частности, вы должны положить лук в миску с водой и ждать результатов. Но могут возникнуть некоторые проблемы: луковицы быстро портятся (гниют в воде), и возникает неприятный запах. Конечно, вы не хотите этого на своей кухне. Чтобы помочь предотвратить эти проблемы и ускорить рост, вот несколько советов:
Советы:
3. Посадка должна быть мелкой, не более 2 см. Только корень и нижний конец лука должны находиться в контакте с землей. Чем меньше площадь контакта, тем меньше вероятность гниения лука. При посадке смочите почву теплой водой. Будьте осторожны, чтобы не намочить луковицу, просто почву.
• Земля. Может быть универсальная земля для цветов, если вы решили начать выращивание зимой. Летом вы можете взять землю из любого сада.
• Немного луковиц желательно не очень свежих. Ждите 2 месяца урожая и лук прорастают. Вы также можете выращивать зеленый лук, но вам придется ждать намного дольше до первого урожая.
• Контейнер: горшок или любая подходящая емкость.
• Дождевая вода для полива земли, как при первом способе.
• Чтобы всегда иметь свежий зеленый лук, сажайте по 2-3 луковицы в течение 10 дней. Это безопасный и доступный источник витаминов.
• Чтобы ускорить рост урожая, вы можете использовать люминесцентную лампу в течение ночи. Особенно зимой сокращение дня существенно влияет на развитие зеленого лука.
• Если вы хотите, чтобы растения были сочными, регулярно опрыскивайте листья водой. Однако будьте осторожны, чтобы вода не попала в колбу.
3. После того, как корни выросли, вы можете оставить воду в банке так, чтобы она касалась только корней луковицы. Таким образом, лук не будет гнить и предотвратит неприятные запахи на кухне.
3. Узнать о разновидностях лука и его полезных свойствах.
На вопрос Употребляете ли вы лук в пищу? 6 детей (35%) ответили, что не употребляют, 5 детей (29%) сказали — что употребляют в сыром виде, 9 детей (52%) ответили, что употребляют в приготовленном виде
На вопрос Какие условия необходимы для выращивания зеленого лука на подоконнике? 16 детей (95%) ответили, что тепло, свет, вода, 1 ребенок (5%) ответил, что свет, тепло, отсутствие воды.
Культурных овощных видов лука, конечно, намного меньше, чем дикоросов. Их выращивают на всех континентах. Наиболее широко распространен: Лук репчатый, лук-шалот, лук-батун, лук-порей, лук-резанец (шнит-лук), лук-слизун и др. [1, с. 139]
— при помощи солнечной энергии в листьях происходит взаимодействие углекислого газа и воды. В результате этого процесса образуются питательные вещества для растений и выделяется кислород. Этот процесс называется фотосинтезом.
Итак, если ты уже загорелась желанием обзавестись собственной свежей зеленью, предлагаем твоему вниманию полный обзор легких способов сделать это.
На дно выбранного горшочка кладется немного дренажа, а затем насыпается субстрат это может быть купленный в специализированной магазине биогумус, смешанный с кокосовым волокном или опилками, а также в этой роли может выступать смесь торфа, компоста и перегноя. Далее в горшочек насыпается почва, которая должна нейтральную кислотность.
Зачем тебе это нужно?
По прошествии указанного срока растение переставляют в более светлое и теплое место например, на подоконник у батареи.
Однако в целом эта культура неприхотлива и будет расти в любом грунте. Можно купить землю в специализированном магазине, а можно принести прямо с дачного участка. В таком случае ее необходимо продезинфицировать на водяной бане или в духовке. Также следует добавить в такую почву немного песка, торфа и перегноя.
Как еще вырастить зеленый лук на подоконнике зимой? Конечно, при помощи семян. Наиболее благоприятные сорта для выращивания в домашних условиях таким способом шалот, порей и шнитт-лук.Первым делом в целях дезинфекции семена замачивают на пару часов в слабом растворе марганцовки. Затем их на всю ночь замачивают в теплой воде. Делается это для того, чтобы семена быстрее проросли.
Как посадить лук на подоконнике в воду? Совсем легкий способ выращивания лука дома самостоятельно. Если брать для посадки отдельные стаканчики, то необходимо подбирать к ним луковицы с большим диаметром, чем горлышко стакана. Для маленьких луковиц следует приготовить необходимые приспособления при помощи картона, пенопласта, проволоки и других подручных материалов.
Несмотря на простоту выращивания лука на подоконнике, процесс требует тщательного изучения – ведь допущенные ошибки могут напрочь уничтожить все труды новичка в выращивании овощей на подоконнике.
Подготовка луковиц к посадке
3. Поставить емкость вертикально, положить в нее слой грунта до первого ряда дырок, посадить ряд головок лука, выставив их верхнюю часть в эти дырки. Затем еще насыпать грунт до следующего ряда отверстий и высадить порцию овоща. Подобное выполнение осуществляется до самого верха бутыли. К примеру, в 5-литровую бутыль вмещается 10 рядов луковиц.
Большую популярность набирает метод выращивания лука на подоконнике в пластиковой бутылке. Подобное осуществляется следующим образом:
Как следует из представленного, самостоятельное выращивание лука на подоконнике не требует огромного труда. Приведенный способ далеко не единственный – есть и более оригинальные идеи высадки и выращивания.
— В один сосуд можно поместить несколько растений сразу.
Отрежьте нижнюю часть стебля и поместите в небольшую миску с водой. Через 1-2 дня вы увидите первые ростки.
— Убирайте из воды кусочки попавшей в неё зелени, которые в противном случае начнут подгнивать.
ФЕНХЕЛЬ
Отрежьте от нижней части 6-7 см и поставьте в высокий контейнер, наполовину заполненный водой. В скором времени в центре растения появятся молодые ростки.
Обычно ставим для прорастания на подоконник репчатый лук в баночках с водой. Лимонное сорго и пак-чой ни разу не видела.)
При нарезке оставьте нетронутой (7-10 см) нижнюю часть, где обычно начинает формироваться небольшая луковица. Вы можете хранить такой стебель некоторое время в холодильнике, а потом поставить в стакан с водой и всегда иметь неограниченный запас свежего зелёного лука.
Если вы купили свежий фенхель с корнем, не выкидывайте последний лучше поставьте его в воду и попробуйте вырастить ещё больше ароматной травы. Только теперь — абсолютно бесплатно!
Огород на балконе заманчивая идея для тех, кто всегда хочет иметь под рукой свежие овощи, фрукты и зелень. В квартире не так много мест с прямым доступом к солнечному свету, поэтому именно балкон или лоджия выглядят первыми кандидатами на организацию домашнего сада. Но не все так просто без знания определенных правил не обойдешься, даже если в планах только петрушка и укроп.
Приложив определенные усилия, на балконе можно выращивать практически любые растения. Но если речь не о том, чтобы посвятить балконному огородничеству всего себя, имеет смысл обратить внимание на варианты, требующие немного места и специального ухода.
С чего начать
Ягодные и фруктовые деревья легко вписать в интерьер, устроив на просторном балконе лаундж-зону.
Часть растений в горшках можно разместить вертикально подвесив на потолок.
На каждом балконе есть микроклимат, зависящий от материала пола, наличия остекления и декоративных растений, которые могут затенять помещение. Так что прежде чем приступить к созданию домашнего огорода, стоит пройти чек-лист по ряду принципиальных вопросов они помогут определить, какие растения подойдут для высадки на балконе и понадобятся ли особые приспособления для успешного садоводства.
Многие сразу после посадки ставят емкость с луковицами на подоконник. Однако лучше одну-две недели подержать в прохладном затененном месте для интенсивного формирования корневой системы.
При отсутствии ростков можно сделать аккуратный надрез головки параллельно корневой части. Данная операция будет способствовать ускоренному выходу зеленых перьев. При условии посадки в грунт, луковицу нужно предварительно поместить в воду. Для гидропонного способа это делать не нужно.
Многим гидропоника кажется чем-то особенным и непонятным. Но вспомните, как в детстве мы наблюдали, насколько быстро появляется зелень лука в обыкновенном стакане с водой.
Особенности освещения
Это вкусное и полезное растение возделывают в разных концах земного шара на протяжении более пяти тысяч лет. Лук можно самостоятельно вырастить в домашних условиях. Процесс выращивания лука предельно простой. Растение настолько неприхотливо, что не требует особых условий, специальной почвы и дополнительного освещения. Давайте разберемся, с чего нужно начать.
Для этого можно воспользоваться картонным кругом или различными «юбками» от пластмассовых крышек или бутылок. Лук не чувствителен к повышению влажности воздуха. Однако желая получить более сочные перья, можно их немного опрыскать водой. При этом сама луковица должна оставаться сухой.
Если размеры подоконника не позволяют поместить большой ящик для выращивания лука, то можно сделать мини-грядку из пластиковой емкости от воды. Подойдет пустая тара объемом 5-6 литров. В стенках делаются отверстия, через которые будет расти зелень. По мере заполнения банки почвой, луковицы размещаются в посадочных гнездах.
Данный принцип может быть использован и для гидропонной технологии. Только вместо земли следует заполнить пластиковую бутылку субстратом, например, минеральной ватой.
Для того, чтобы вырастить на подоконнике хороший лук, нужны влага, тепло и свет. И чем теплее и светлее будет в помещении, тем быстрее луковицы станут выпускать ростки.
Чтобы у вас зимой и весной всегда был под рукой зеленый лук, можно выращивать его самим дома на подоконнике, пишет Tavs Dārzs. Как это правильно делать, рассказал владелец крестьянского хозяйства Melnalkšņi Юрис Шварцс.
Выбор почвы и посуды
Как рассказывает Шварцс, профессиональные садоводы заказывают луковицы в Голландии и сажают их уже в октябре и ноябре, чтобы получить более ранний урожай. А выращиваемые в Латвии луковицы сажают в январе и феврале. Любимый сорт латвийских садоводов — Stuttgartter Riesen.
Перед высаживанием луковиц специалист советует полить почву водой комнатной температуры. Важно также не забывать в процессе выращивания лука постоянно поддерживать почву влажной. Поливать лук можно и с помощью пульверизатора.
Foto: Shutterstock
